Aceite vegetal comestible ALFRENTE 20 L (canola + soya)

El aceite vegetal ALFRENTE es una mezcla de aceite de soya con canola de color claro, sabor neutro y excelente desempeño. En su práctico bidón de 20 litros, es ideal para uso continuo en cocinas, restaurantes y procesos industriales que requieren versatilidad y estabilidad.

Nuestro aceite se obtiene a partir de la limpieza y acondicionamiento del grano de la soya y la canola, seguido de la extracción de ambos aceites. Posteriormente, pasa por procesos de refinado, blanqueado y desodorizado (RBD) de cada aceite crudo para eliminar impurezas, color y olores no deseados, obteniendo aceites claros, estables y de sabor neutro. Finalmente es mezclado.

Ideal para:

• Industria alimenticia

Beneficios alimenticios:

• Sabor neutro que no altera los alimentos

• Buena resistencia al calor

• Ideal para fritura, cocina y preparación de alimentos

• Textura ligera y versátil

• Buena estabilidad en procesos alimenticios

Con un peso aproximado de 18.36 kg, este aceite es una opción práctica y confiable para la elaboración de frituras, aderezos, mayonesas, panificación y otros productos alimenticios.

*Ficha técnica y certificado de calidad disponible*