Un aceite versátil y altamente funcional, apreciado por su sabor suave, su estabilidad y su aporte nutritivo. Ideal para aplicaciones en la industria alimentaria, el food service y productos de bienestar.

Principales características

• Aroma y sabor característico a coco

• Alto contenido de ácidos grasos de cadena media (MCT)

• Buena estabilidad para cocciones moderadas

• Disponible en versiones refinadas y vírgenes

Beneficios

• Aporta textura, suavidad y estabilidad a diversas preparaciones

• Ideal para productos horneados y formulaciones saludables

• Rico en MCT, utilizado en alimentos funcionales y nutricionales

• Excelente para uso cosmético por su capacidad hidratante

Usos principales

• Food service: repostería, horneado, salteados ligeros

• Industria alimentaria: chocolates, galletas, panificación y barras nutritivas

• Cosmética: cremas, jabones, bálsamos y cuidado capilar

Productos

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